多功能食品安全快速分析儀主要用于食品安全快檢工作中，儀器可對多種食品中的農(nóng)獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、濫用食品添加劑、非食用化學(xué)物質(zhì)等項目進行快速檢測。開展食品安全檢測工作是保障食品質(zhì)量安全的手段之一，為營造良好的食品安全環(huán)境提供有力的基礎(chǔ)保障，對人體健康和飲食安全有著積極的影響。多功能食品安全快速分析儀的應(yīng)用有效節(jié)約了食品安全檢測的時間，提高了食品安全檢測的效率，擴大食品安全檢測的范圍，讓食品安全檢測工作更好的開展。

  多功能食品安全快速分析儀為食品安全檢測工作提供技術(shù)支持。多功能食品安全快速分析儀重點檢測蔬菜、水果、糧食、食用油、畜禽肉及其制品、水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等食品的安全性，判斷被測食品樣品是否是安全可食用的。多功能食品安全快速分析儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作，配置多個檢測通道，可同時檢測多個樣品，內(nèi)置高靈敏真彩觸摸屏和熱敏打印機，檢測結(jié)果直觀顯示，并可選擇自動或手動打印檢測結(jié)果和二維碼。儀器的應(yīng)用打破了時間和空間的限制，讓食品安全檢測隨時隨地展開。

  多功能食品安全快速分析儀可對大量食品樣品做初步篩選，為食品安全監(jiān)管工作提供參考依據(jù)。由于食品種類多，加工程序復(fù)雜，參與主體多樣化，食品監(jiān)管難度大，而實驗室檢測耗費時間長，檢測成本高，檢測數(shù)量有限，所以食品快檢是保障食品質(zhì)量安全的有效方式之一。多功能食品安全快速分析儀檢測與常規(guī)實驗室檢測互為補充，共同守護食品安全底線，不斷提高食品安全的檢測效率、擴大食品安全檢測范圍，讓食品安全檢測工作有序開展。